Les Tapas
T02. Chutney du Pacte Interdit 9,00 €
2 cuillères gourmandes de foie gras poêlé & son chutney
T03. La Soupe du Mendiant 3,00 €
La seule et unique soupe que tous les gueux mangent
T04. Le Croq'Munster 6,50 €
Croque monsieur au Munster et jambon cru
T05. Roulé du Poulet Farceur 6,50 €
Wrap de poulet au curry & oignons
T06. Le Munster pas né ? 2,90 €
Tranche de Munster pané (environ 60 grammes)
T07. Phalanges de Dragon 4,20 €
3 tenders de poulet croustillant
T08. Le Croque Dragon 6,50 €
Croque monsieur au saumon fumé et mozzarella
T09. Le Palais Végétarien 5,80 €
Galette de pommes de terre et ratatouille
T10. C’est ça la Cuisine Fusion? 8,80 €
3 morceaux de tomme de la vallée, enrobés de lard grillé
T11. Grimoire du Risotto Perdu 7,00 €
1 pot de risotto crémeux truffé & Grana Padano
T12. Le Rösti de la Vallée 6,50 €
Galette de pommes de terre, jambon cru et tomme de la vallée
T13. Duel de l’Onglet Sacré 9,00 €
Onglet de bœuf (vintage beef) persillé (120g environ)
T14. Tranches de Licorne Ailée 5,00 €
4 tranches de pain à l’ail gratinées à la mozzarella
T15. Croque Monsieur du Sorcier 5,50 €
Le croque-monsieur jambon & fromage
T16. Les Croissants du Druide 5,50 €
2 mini feuilletés aux épinards et au munster
T17. Le Toast des Elfes 6,50 €
Galette de pommes de terre, tranche de jambon fumé et fromage raclette
T18. L'Escargot de la Vallée 5,20 €
Les mini fleischnackas de la boucherie Ertle (Soultzeren), environ 100 grammes
Les Douceurs
🍮 Crème brûlée aux fruits rouges 6,50 €
Crème brûlée aux fruits rouges, caramélisée à la flamme
🍿 Tiramisu au pop‑corn caramélisé 6,50 €
Crème mascarpone, cacao, pop‑corn caramélisé en guise de biscuit
🍰 Mille‑feuille du chef 6,50 €
Feuille filo et crème princesse à la vanille
🍪 Cookie cœur fondant au chocolat 6,50 €
Cookie aux pépites de chocolat avec cœur fondant chocolat